200 g őrölt kurkuma

Kurkuma por 200g
Összetevők: 100% kurkuma. Besugárzott.
Leírás: A kurkuma, a gyömbérfélék családjába tartozó növény, a világ egyik legrégebbi és legértékesebb fűszere. Intenzív sárga színe miatt gyakran nevezik "indiai sáfránynak". Finom, enyhén földes íze van, finom fűszeres jegyekkel, így tökéletes kiegészítője számos ételnek.
A kurkumát széles körben használják az ázsiai konyhában, különösen Indiában, ahol a curry kulcsfontosságú összetevője. Kulináris felhasználásán túl egészségügyi előnyeiről is ismert: támogatja az emésztést, a májat és a szervezet méregtelenítő folyamatait. Kurkumin tartalmának köszönhetően gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal rendelkezik, és gyakran használják természetes gyógyászatban és kozmetikumokban.