Szárított Naga Jolokia chili paprika 50g 1 millió SHU

Egész Naga Jolokia paprika 50g
Hozzávalók:

100% paprika.

Felhasználás:

A közelmúltig a világ legcsípősebb chilipaprikája, a Naga Jolokia a legcsípősebb chilipaprikák között volt számon tartva.
A Scoville-skálán 855 000-1 075 000 közötti erősséget ér el, ami azt jelenti, hogy háromszor csípősebb, mint a már önmagában is csípős Habanero. Ideális fűszeres pasztákhoz és szószokhoz. Egy csipetnyi paprika is elég, hogy különleges ízt adjon az ételnek.

A Naga Jolokia fokozza a házi készítésű csípős szószok ízét, még akkor is, ha a bolti ketchup nem elég. Egyszerűen áztasson egy kis darabot (ami abszolút elegendő) forró vízbe, forralja 20 percig, majd vegye ki a vízből, aprítsa fel, és keverje össze a ketchuppal. Az eredmény garantált. Javasoljuk, hogy a chilipaprikával való foglalkozáskor viseljen eldobható kesztyűt. Fogyassza csak saját felelősségére :)
Származási ország: India.